{"id":2610,"date":"2025-09-02T08:50:06","date_gmt":"2025-09-02T07:50:06","guid":{"rendered":"https:\/\/ortolanda.com\/?post_type=news&#038;p=2610"},"modified":"2025-09-24T13:24:59","modified_gmt":"2025-09-24T12:24:59","slug":"radish-bbq-skewers","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/ortolanda.com\/it\/news\/radish-bbq-skewers\/","title":{"rendered":"Spiedini di ravanelli"},"content":{"rendered":"<p>Credi che i ravanelli siano solo per le insalate? Ripensaci. Saltali nel burro fuso con aglio ed erbe fresche, infilzali sugli spiedini e mettili sulla griglia. Questi spiedini di ravanelli al BBQ sono un modo semplice e saporito per dare una svolta al tuo barbecue. Fatti da parte, pannocchie: anche i ravanelli meritano un posto sulla griglia!<\/p>\n<h3><strong>Ingredienti<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/ortolanda.com\/it\/prodotti\/ravanelli-sfusi\/ravanello-snack-in-scatola-ortolanda\/\">4 tazze di ravanelli<\/a><\/li>\n<li>1\/4 tazza di burro<\/li>\n<li>2 spicchi d'aglio<\/li>\n<li>foglie di origano<\/li>\n<li>prezzemolo fresco<\/li>\n<li>sale<\/li>\n<li>pepe<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Attrezzatura<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>spiedini<\/li>\n<li>grill\/BBQ<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Tempo di preparazione<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>15 minuti<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Preparazione<\/strong><\/h3>\n<ol>\n<li>In una ciotola mescolare i ravanelli senza le loro foglie con il burro il sale il pepe e l\u2019aglio e cuocere 5 min in padella.<\/li>\n<li>Sminuzzare il prezzemolo molto finemente.<\/li>\n<li>Quando i ravanelli sono dorati togliere dalla padella e infilzare con lo spiedino.<\/li>\n<li>Continuare la cottura su una griglia o su un BBQ e spennellare con il burro.<\/li>\n<li>Servire gli spiedini ben caldi su un vassoio e guarnire con le foglioline di origano gli spicchi di aglio.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il consiglio \u00e8 anche di alternare i ravanelli a code di gambero per un gusto pi\u00f9 dolce!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-2612 size-medium\" title=\"Spiedini di ravanelli\" src=\"https:\/\/ortolanda.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/6-300x200.webp\" alt=\"Spiedini di ravanelli\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/ortolanda.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/6-300x200.webp 300w, https:\/\/ortolanda.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/6-1024x683.webp 1024w, https:\/\/ortolanda.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/6-768x512.webp 768w, https:\/\/ortolanda.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/6-1536x1024.webp 1536w, https:\/\/ortolanda.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/6-scaled.webp 1920w, https:\/\/ortolanda.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/6-18x12.webp 18w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Spiedini di ravanelli grigliati con burro all'aglio ed erbe aromatiche: una variante semplice e saporita per il tuo barbecue.<\/p>","protected":false},"featured_media":2646,"template":"","news-category":[29],"class_list":["post-2610","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","news-category-recipe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ortolanda.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/news\/2610","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ortolanda.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"https:\/\/ortolanda.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ortolanda.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2646"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ortolanda.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2610"}],"wp:term":[{"taxonomy":"news-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ortolanda.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/news-category?post=2610"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}